عرض مشاركة واحدة
قديم 21-01-2020, 01:46 AM   رقم المشاركة : 1
:: رومانس مون متفوق ::





سحربحري غير متواجد حالياً

سحربحري 3 نقاط


تاريخ الشاورما وأصلها


بالحديث عن تتبيلة شاورما اللحمة وتاريخها فقد شهد تاريخ الشاورما الكثير من الجدال على مر السنوات. فقد نسبتها إليها عدة حضارات، منها العربية والتركية والألمانية. وكل أمة تنسب إلى نفسها الفضل في اكتشاف فائدة شي اللحم بشكل عمودي. إلا أن موقع "ثريليست" قد دقق في المعلومات ووجد أن عددا منها كان على حق.
ويرى البعض أن مخترعها هو قدير نورمان، الذي توفي في 2013 عن عمر يناهز ثمانين عاماً في العاصمة الألمانية برلين. وبدأ عاملاً في ألمانيا ليشرع في سبعينيات القرن الماضي ببيع شرائح اللحم داخل الخبز الشرقي أمام محطة حديقة الحيوان في برلين.
في المقابل، يرى آخرون أن أصلها هو مدينة رصة التركية، حيث اخترعها إسكندر الذي يقول أحفاده إنه صاحب أول سيخ شاورما عمودي في العالم. ودخلوا في معارك قضائية متواصلة دون أن يفلحوا في نسبة براءة اختراعها إليهم.







رد مع اقتباس